【资料图】

美丽乡村的发展离不开产业振兴的助力，云南作为中国的传统农业大省，是中国原始农业的重要组成部分。提升云南农业发展，接续推进乡村振兴，钟薛高作为民营企业助推农业发展的典型代表，积极走入云南，将云南的农业产品与自身的产品紧密结合，助力云南农户增产增收。钟薛高2023年新推出的“美好乡村”联名款系列雪糕中，椰香小粒咖啡雪糕和红米新炊雪糕，均是钟薛高助力云南农业的体现。雪糕中的咖啡和红米采购于云南孟连县和红河哈尼族彝族自治州。

云南是国内最大的咖啡种植省，国产咖啡豆99％都来自云南。云南孟连县的小粒咖啡生长在北回归线最适宜的纬度和海拔上，以其“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味被赞誉为全球“质量最好的咖啡”之一。钟薛高采购了孟连县的小粒咖啡，将其融入到雪糕中，搭配浓浓的椰汁，研发出椰香小粒咖啡雪糕，荣获广大消费者一致好评。

而云南红河哈尼稻作梯田的红米，生长于世界文化遗产地核心区——元阳哈尼梯田，是最早驯化的古稻，每亩产量不足300公斤，采用近原始的耕种方式，施农家肥，引用山泉水灌溉，属原生态农作物。钟薛高将红米引入到雪糕中，搭配烘焙玄米粉研发生产红米新炊雪糕，口味独特，奶香软糯，收获颇多粉丝。

作为连接云南大山农产品与消费者的桥梁，钟薛高从可持续发展的角度深化消费帮扶，积极帮助云南当地特色农产品走出来，拓宽了农产品销售的广度和深度，为助力地方产业振兴献上绵薄之力，也是当代民营企业在国家号召下坚定不移走“乡村振兴”道路的良好体现。

本文源自：南早网